Железен лактат | 5905-52-2
Опис на производите
Железниот лактат или железо(II) лактат е хемиско соединение кое се состои од еден атом на железо (Fe2+) и два лактат анјони. Има хемиска формула Fe(C3H5O3)2. Тој е регулатор на киселост и средство за задржување на бојата, а се користи и за збогатување на храната со железо.
Спецификација
| Ставка | Спецификација |
| Опис | Светло жолт зелен прав |
| Идентификација | Позитивни |
| Вкупно Fe | >=18,9% |
| Железен | >=18,0% |
| Влага | =<2,5% |
| Калциум | =<1,2% |
| Тешки метали (како Pb) | =<20 ppm |
| Арсен | =<1 ppm |
