Црвен квасец ориз

Црвениот квасец ориз, или monascus purpureus, е квасец кој се одгледува на ориз.Се користи како основна исхрана во многу азиски земји и моментално се користи како додаток во исхраната земен за управување со нивото на холестерол.Се користи во Кина повеќе од илјада години, црвениот квасец ориз сега го најде својот пат до американските потрошувачи кои бараат алтернативи за терапија со статини.

Карактеристики:

1. Фотостабилност на звукот
Црвениот квасец ориз е стабилен со светлина;И неговиот алкохолен раствор е доста стабилен на ултравиолетово зрачење, но неговата нијанса ќе биде ослабена на силна сончева светлина.
2. Стабилен со pH вредност

Алкохолниот раствор на црвен квасец ориз е сè уште црвен кога pH вредноста е 11. Бојата на неговиот воден раствор се претвора само под околината на силна киселина или силна алкали.

3. Звучна отпорност на топлина
Обработено под 120°C за шеесет минути, бојата на водениот раствор не се претвора очигледно.Може да се види дека водениот раствор е многу стабилен под температурата на обработка на месниот производ.

Апликација:Црвен квасец ориз за потпорен материјал и разредување

Пакет:25 кг/торба или по желба.

Складирање:Да се ​​чува на проветрено, суво место.

Исполнети стандарди:Меѓународен стандард.