Протеин од грашок | 222400-29-5
Опис на производот:
Изолатот на протеин од грашок е производ со висока содржина на протеини од чист растителен извор. Нашиот протеин од грашок во прав е од висококвалитетниот жолт грашок кој не е ГМО. Користи чиста природна биотехнологија за екстракција и изолирање на протеини, содржината на протеини е повеќе од 80%. Има малку јаглехидрати и масти, без хормони, без холестерол и без алергени. Има добра желатинизација, дисперзибилност и стабилност, е еден од многу добрите природни прехранбени средства за исхрана, е идеален додаток за вегани и спортисти.
Спецификација на производот:
| ТИПИЧНА АНАЛИЗА | |
| Протеини, сува основа | ≥80% |
| Влага | ≤8,0% |
| Пепел | ≤6,5% |
| Суровини влакна | ≤7,0% |
| pH | 6,5-7,5 |
| МИКРОБИОЛОШКА АНАЛИЗА | |
| Стандарден број на чинии | <10.000 cfu/g |
| Квасци | <50 cfu/g |
| Калапи | <50 cfu/g |
| Е Коли | НД |
| Салмонелиа | НД |
| ХРАНЛИЧНИ ИНФОРМАЦИИ /100Г ПРАШ | |
| Калории | 412 kcal |
| Калории од масти | 113 kcal |
| Вкупно масти | 6,74 гр |
| Заситени | 1,61 гр |
| Незаситени масти | 0,06 g |
| Транс масна киселина | НД |
| Холестерол | НД |
| Вкупни јаглени хидрати | 3,9 гр |
| Диететски влакна | 3,6 g |
| Шеќери | <0,1% g |
| Протеин, како што е | 80,0 гр |
| Витамин А | НД |
| Витамин Ц | НД |
| Калциум | 162,66 mg |
| Натриум | 1171,84 mg |
| ПРОФИЛ НА АМИНО КИСЕЛИНА Г/100Г ПРАШ | |
| Аспарагинска киселина | 9.2 |
| Треонин | 2.94 |
| Серин | 4.1 |
| Глутаминска киселина | 13.98 |
| Пролин | 3.29 |
| Глицин | 3.13 |
| Аланин | 3.42 |
| Валин | 4.12 |
| Цистин | 1.4 |
| Метионин | 0,87 |
| Изолеуцин | 3,95 |
| Леуцин | 6.91 |
| Тирозин | 3.03 |
| Фенилаланин | 4.49 |
| Хистидин | 2.01 |
| Триптофан | 0,66 |
| Лизин | 6.03 |
| Аргинин | 7.07 |
| Вкупна аминокиселина | 80.6 |
