Натриум алгинат | 9005-38-3
Спецификација на производот:
Ставка | Спецификација |
Изглед | Безбоен прав |
Растворливост | Растворлив во вода. Нерастворлив во алкохол, хлороформ и етер |
PH (10 mg/mL во H2O) | 6-8 |
Опис на производот: Натриум алгинат е натриумова форма на алгинат. Алгинатот е линеарен, анјонски полисахарид кој се состои од две форми на 1, 4-поврзани остатоци од хексуронска киселина,β-d-маннуронопиранозил (М) иα-l- гулуронопиранозил (G) остатоци. Може да се распореди во форма на блокови од повторливи остатоци од М (MM блокови), блокови од повторливи G остатоци (GG блокови) и блокови од мешани M и G остатоци (MG блокови).
Апликација: Натриум алгинат може да се користи како гума за џвакање без вкус. Се користи во прехранбената индустрија за зголемување на вискозноста и како емулгатор. Се користи и во таблети против варење и подготовка на забни отпечатоци.
Пакет:25 кг/торба или по желба.
Складирање:Избегнувајте светлина, складирана на ладно место.
СтандардиExeисечен: Меѓународен стандард.