Л-Карнозин |305-84-0
Опис на производот:
Карнозин (L-Carnosine), научно име β-аланил-L-хистидин, е дипептид составен од β-аланин и L-хистидин, кристална цврста материја.Мускулите и мозочното ткиво содржат многу високи концентрации на карнозин.Карнозинот го откри рускиот хемичар Гуревич заедно со карнитинот.
Студиите во Обединетото Кралство, Јужна Кореја, Русија и други земји покажаа дека карнозинот има силен антиоксидативен капацитет и е корисен за човечкото тело.
Се покажа дека карнозинот ги отстранува реактивните кислородни радикали (ROS) и α-β незаситените алдехиди формирани за време на оксидативниот стрес со прекумерно оксидирање на масните киселини во клеточните мембрани.
Регулирање на имунитетот:
Има ефект на регулирање на имунитетот, а може да ги регулира и болестите на пациентите со хиперимунитет или хипоимунитет.
Карнозинот може да игра многу добра улога во регулирањето на изградбата на човечката имунолошка бариера, без разлика дали се работи за клеточен или хуморален имунитет.
Ендокрини:
Карнозинот исто така може да ја одржува ендокрината рамнотежа на човечкото тело.Во случај на ендокрини и метаболички заболувања, правилното дополнување на карнозин може да го регулира ендокриното ниво во телото.
Негувајте го телото:
Карнозин, исто така, има одредена улога во негување на телото, кој може да го храни човечкото мозочно ткиво, да го подобри растот на мозочните невротрансмитери и да ги негува нервните завршетоци, кои можат да ги хранат невроните и да ги хранат нервите.
Технички индикатори на Л-Карнозин:
| Ставка за анализа | Спецификација |
| Изглед | Исклучен бел или бел прав |
| HPLC идентификација | Во согласност со главниот врв на референтната супстанција |
| PH | 7,5~8,5 |
| Специфична ротација | +20,0o ~+22,0o |
| Загуба при сушење | ≤1,0% |
| Л-Хистидин | ≤0,3% |
| As | NMT1 ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Тешки метали | NMT10 ppm |
| Точка на топење | 250,0℃~265,5℃ |
| Анализа | 99,0%~101,0% |
| Остатоци при палење | ≤0,1 |
| Хидразин | ≤2 ppm |
| Л-Хистидин | ≤0,3% |
| Вкупен број на чинии | ≤1000 cfu/g |
| Квасец и мувла | ≤100 cfu/g |
| Ешерихија коли | Негативни |
| Салмонела | Негативни |
