Крем без млечни производи
Опис на производите
Кремите за немлечни производи се течни или зрнести материи наменети да го заменат млекото или павлаката како додаток на кафето или другите пијалоци. Тие не содржат лактоза и затоа најчесто се опишуваат дека не се млечни производи (иако многу од нив содржат протеин добиен од млеко). постојат. Други вообичаени состојки вклучуваат сируп од пченка и други засладувачи или/и ароми (како француска ванила и лешник); како и натриум казеинат, дериват на млечен протеин (од казеин) кој не содржи лактоза. Употребата на дериват на млеко поттикнува некои поединци и организации - како што се веганите и еврејските власти за диететски закони - да го класифицираат производот како „млечен“ наместо како немлечен.
Крем кој не е млечен произведен со висококвалитетни суровини, примена во млеко во прав, кафе, житарки, зачини и сродни производи, Добар додаток е за прехранбената индустрија. Кремот без млечни производи може ефикасно да ја подобри хранливата вредност на производите, богатиот вкус на производот.
Кремот без млечни производи има добра растворливост во вода, средство за емулгирање во вода за да формира хомогено течно млеко, ја подобрува внатрешната организација на храната, вкусот по маснотии, толку нежен вкус, подмачкување густ, кремаст и богат, исто така е добар придружник на производите од кафе. , достапни за инстант житарици, колачи, колачиња, итн, така што тортата деликатно ткиво, одржување на подмачкување, подобрување на флексибилноста. Колачињата може да се користат за подобрување на скратувањето и тешко земање на маслото.
Апликација
Кафе пијалок, млечен пијалок, инстант млеко во прав, сладолед итн.
Спецификација
Видови креми без млечни производи | Спецификации на производот (препорачано) |
Млечен чај и сладолед | А80, А70, А451, А36, Т50 |
Кафе | C40, C50 |
Цврст пијалок или погодна храна | S45, 28A |
Печење храна | 50C |
Житарици | Побарана од клиенти. |
формула за доенчиња | Побарана од клиенти. |
Зачини и супа | Побарана од клиенти. |