Диететски влакна од соја
Опис на производите
Соја влакната се произведуваат специјално за преработка на месо и пекара. Произведени од соја влакна од соја без ГМО се купуваат со користење на висококвалитетни напредни методи на производство. Нашите влакна од соја може да ја врзат водата во однос 1:10. Оваа одлична хидратација на влакна од соја го прави широко користен сега во месната индустрија за замена на месо или за намалување на производните трошоци. Соја влакна може да се инјектира во месото заедно со други состојки или може да се додаде и да се вгради во емулзијата во машината за сечење. Поради напредната технологија на производство на Соја Влакна е бела боја и без мирис.
Спецификација
ПРЕДМЕТИ | Спецификации |
Протеини: | 26,8% |
Диетални влакна: | 65,2% |
Влага: | 6,3% |
Мрежа: | 80 мрежи |
Е-серпентина: | НИЛ |
Салмонела: | негативен |
СТАНДАРДЕН број на плочи: | 6700/гр |