-
Малтодекстрин |9050-36-6
Опис на производи Малтодекстрин е еден вид производ за хидролиза помеѓу скроб и скроб шеќер.Има карактеристики на добра флуидност и растворливост, умерена вицидност, емулгирање, стабилност и анти-рекристализација, мала апсорпција на вода, помала агломерација, подобар носител за засладувачи.ароматизатор, полнење.Затоа, малтодекстринот е широко користен во замрзната храна, млечни производи, лекови, практична храна, хартија, текстил, градежни материјали, хемикалии итн. Конфекциски ... -
Стевиа |91722-21-3
Опис на производите Стевиа шеќер е нов природен засладувач извлечен од листовите на стевиа кој припаѓа на композитни растенија.Тоа е бел или светло жолт прав со својства на природен, добар вкус и без мирис.Има уникатни својства на висока сладост, нискокалорична и свеж вкус.Неговата сладост е 200-400 пати послатка од онаа на сахарозата, но само 1/300 калории од неа.Големо количество медицински експерименти покажуваат дека шеќерот стевиа е безопасен, неканцероген и безбеден како... -
Ксилитол |87-99-0
Опис на производите Ксилитол е природен засладувач со 5-јаглероден полиол.Го има во овошјето и зеленчукот, па дури и го произведува самото човечко тело.Може да ја апсорбира топлината кога се раствора во вода, со функција на апсорпција на влага, а може да се предизвика минлива дијареа кога се зема прекумерно.Производот може да го третира и запекот.Ксилитолот е најслаткиот од сите полиоли.Тој е сладок како сахароза, нема последователен вкус и е безбеден за дијабетичари.Ксилитол има 40% помалку калории... -
Сукралоза |56038-13-2
Опис на производите Сукралозата е бел кристален прав, некалоричен, засладувач со висок интензитет направен од шеќер, 600-650 пати посладок од шеќерот од трска.Сукралозата е одобрена за употреба во храна и пијалоци од ФАО/СЗО во повеќе од 40 земји, вклучувајќи ги Канада, Австралија и Кина.Предности: 1) Висока сладост, 600-650 пати сладост од шеќерот од трска 2) Без калории, без да доведе до зголемување на телесната тежина 3) Чист вкус како шеќер и без непријатен вкус 4) Апсолутно безбеден за ... -
Алулоза |551-68-8
Опис на производите Во споредба со еритритол, алулозата има разлики во вкусот и растворливоста.Како прво, сладоста на псикозата е околу 70% од онаа на сахарозата, а нејзиниот вкус е многу сличен на фруктозата.Во споредба со другите засладувачи, псикозата е поблиску до сахарозата, а разликата од сахарозата е речиси незабележлива, затоа, нема потреба да се маскира лошиот вкус со мешање и може да се користи самостојно.Сепак, разликата во вкусот бара специфичен ... -
Ацесулфам калиум |55589-62-3
Опис на производите Ацесулфам калиум, исто така познат како ацесулфам К (К е симбол за калиум) или Аце К, е замена за шеќер без калории (вештачки засладувач) што често се продава под трговските имиња Sunett и Sweet One.Во Европската унија, тој е познат под бројот Е (додатен код) E950.Ацесулфам К е 200 пати посладок од сахарозата (обичен шеќер), сладок како аспартамот, околу две третини сладок од сахаринот и една третина сладок од сукралозата.Како и сахаринот, има ... -
Изомалт |64519-82-0
Опис на производите Изомалт е бела, кристална супстанција која содржи околу 5% вода (бесплатна и кристална).Може да се направи во широк опсег на големини на честички - од гранулат до прав - за да одговара на секоја апликација Isomalt, како природен и безбеден замена на шеќер, е широко користен во дури 1.800 производи ширум светот.Благодарение на придобивките што ги обезбедува - природен вкус, ниски калории, ниска хигроскопност и пријателски за забите.Изомалтот одговара на секакви луѓе, особено на оние луѓе кои...
